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已发现甘氨酸有助于***形成肌肉并促进肌肉***的有价值的蛋白质***的退化。事实上，它被认为是一种“氨基酸”，因为它有助于保持肌肉质量到老年，刺激***的分泌，防止关节损失，甚至可以提高白天的精力和体能和心理能力（对运动员来说都很重要）。在肌酸的生物合成过程中使用甘氨酸 ，它为肌肉提供直接的燃料来源，以修复损伤并***更强壮。它还有助于为细胞提供能量，这要归功于它在从饮食中转化营养、帮助喂养饥饿的肌肉***并提高耐力、力量和表现方面的作用。

与骨汤中的其他氨基酸（尤其是脯氨酸）一起，甘氨酸在胶原蛋白的形成中发挥作用，促进关节、肌腱和韧带的生长和功能。大约三分之一的胶原蛋白由甘氨酸组成，而胶原蛋白对于形成保持关节灵活并能够承受冲击的结缔***至关重要。这就是胶原蛋白水解物常用于骨等退行性关节***的原因。随着人们年龄的增长，摄入足够的蛋白质（氨基酸）以修复因持续自由基损伤而受损的关节内***尤为重要。研究表明，甘氨酸对于形成有弹性、灵活的至关重要，有助于受损的关节，并可以防止老年人丧失活动能力和功能。

化学***的有效性是影响实验结果准确性的重要因素

***的有效性是影响实验结果准确性的重要因素，我们总是习惯于用生产日期来判断化学***的有效期，但其实这是不准确的。化学***不像食品和***有严格的保质期，它的有效期受多方面因素影响。

化学***一般没有注明保质期，一般情况下，化学性质越稳定，保质期就越长，根据化学***的理化性质与实际经验，一般遵循以下几个原则（一般原则，不是原则）：只要妥善保管，包装完好无损,理论上可以长期使用。但是容易氧化(如亚***盐、、亚铁盐、碘化物、硫化物等) ，容易潮解的物质,在避光、阴凉、干燥的条件下，只能短时间(1～5 年)内保存，具体要看包装和储存条件是否符合规定。

***稳定性试验来确定开封后的有效期

那这样就没办法确实有效期了吗？我们一般规定化学***开封后的有效期，因为按生产日期规定有效期是不合适的，有很多***可能买进来时就快过期了。有效期可以按稳定的和不稳定的来区分，对于稳定的，是指那些不易被氧化、降解、吸湿、脱水的***，这类***可以规定得有效期时间长一些，当然这也可以结合使用频率和使用量的情况；对于不稳定性的***，则要根据检验需求来确定合适的有效期，而这些可能往往来源于检验偏差和OOS。因为在成本允许的情况，大家都不想去做***稳定性试验来确定开封后的有效期。